Atrio. Una Inyección de elegante sobriedad

19/12/2010. Opinión. Beatriz Lluch

El otro día visité el recién estrenado Restaurante Hotel Atrio, en el Casco Histórico de nuestra Ciudad. Y la curiosidad dio paso a la admiración: líneas rectas, simplicidad, cuatro colores dominantes…. ¿Y qué han conseguido? El resultado final es sobresaliente: se logra una sensación de paz, de silencio, de confortabilidad increíble. Los patios interiores, que en el buen tiempo serán un placer añadido, la minipiscina de “entrar y salir”, la decoración sobria y funcional de las habitaciones… no falta de nada, no sobra de nada y lo que tiene es de la mejor calidad. Ahí radica su encanto; me parece algo admirable cómo se ha conjugado lujo y sobriedad.

Fotografías de restauranteatrio.com

Y un punto y aparte para la bodega, cuidada hasta el más mínimo detalle: diseñada en forma circular, las botellas son guardadas como tesoros en cajas de madera de roble, y ofrece al visitante el placer de poder admirarlas de cerca. Y, dentro de la bodega “la joya de la corona”: un habitáculo dorado, donde se guardan los grandes tesoros de la colección vinícola. Casi como reliquias. Casi como una oración.

El restaurante sigue teniendo la misma nota alta que tenía en cuanto a calidad y originalidad. Que no se nos olvide a los cacereños el lujo que es contar con un Restaurante de esa categoría. Cierto es que no se puede ir todos los días…. Pero también es cierto que está ahí, y que el placer de la comida, cuando los demás sentidos son invitados a participar, se multiplica y se convierte en una agradable experiencia que se recuerda luego con alegría… aunque tardemos en volver.

Enhorabuena a los dueños, y mis mejores deseos.

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